Comme des tisanes au Marché de l’Excellence Gastronomique

Nous exposons nos infusions créatives le 7 et 8 avril 2019 au Marché de l’Excellence Gastronomique, au Pavillon Gabriel à Paris.

Pour cela, nous tenons à remercier à nouveau les Guides Lebel pour leur chaleureux accueil. Nous sommes heureux de faire la part belle à l’herboristerie française bio parmi les artisans du Collège Culinaire de France.

Lors de cette exposition, vous pouvez découvrir nos infusions dans leurs précieuses boîtes de collection ou nos nouveaux conditionnements toujours éco-responsables. En effet, 12 de nos recettes préférées sont disponibles en sachets mousseline afin d’emporter une gourmandise bio partout avec soi.

L’infusion créative et gourmande

L’infusion créative est surtout une infusion gourmande à savourer à tout instant de la journée, avec une patisserie ou quelque autre sucrerie. On l’aime aussi toute seule, comme le plus plaisant des mets, pour mieux se délecter de toutes les variations savoureuses des plantes. Pendant le déjeuner, la pause café ou avant d’aller se coucher, elle s’inscrit sereinement et plaisamment dans l’instant T. T pour tisane, bien sûr !

Recette dans la recette, nous incluons nos infusions créatives dans d’autres compositions culinaires comme des cocktails, des gâteaux et des plats épicés. Suivant les traditions des anciens et les savoirs pharmaceutiques modernes, nous déclinons le nom de la rose et de toutes les plantes médicinales dans tous les usages gastronomiques. Nous espérons ainsi participer à la transmission des connaissances et des pratiques médicales favorisant l’innovation dans le bien-être et dans l’art de la table. Bien se soigner commence par bien manger.

Partagez vos notes de dégustation !

Vous pouvez partager vos notes de dégustation et vos recettes sur nos réseaux sociaux comme Facebook, Instagram et Twitter, avec les hashtags #commedestisanes et #commeunerecette.
Nous mettrons alors en lumière votre créativité et votre inventivité, et recommanderons votre belle histoire autour des plantes et du bien-être.