L’infusion créative, Le Jardin des simples, appartient à la collection Jardins et délices.
Inspirée par le jardin médicinal de Saint-Antoine l’Abbaye, cette tisane bio rassemble des simples, soit des plantes connues de la pharmacopée. Nous avons sélectionné des plantes d’herbularius, de jardin médicinal, de façon à ce que le mélange forme une tisane purifiante « ENTRE PURGATION ET PURIFICATION ».
Elle est composée : de Verveine odorante, de Menthe douce, de Mélisse, d’Achillée millefeuille, de Romarin et de Camomille romaine.
Cette infusion bio est détox grâce à la verveine utilisée pour le drainage de l’organisme. La verveine est fameuse comme plante médicinale depuis l’Antiquité. Nous avons choisi la verveine odorante pour ses vertus et ses saveurs citronnées gourmandes, plutôt que la verveine officinale.
L’infusion créative Le Jardin des simples contient aussi de la Mélisse, au bon goût citronné qui se marie bien avec la verveine odorante, aussi appelée verveine citronnée ou verveine citronnelle. Leurs saveurs s’allient agréablement avec celles de la Menthe douce et du romarin, qui apportent beaucoup de fraîcheur. Les parties aériennes de l’Achillée millefeuille viennent apporter un peu de légèreté à la préparation. L’Achillée millefeuille est une plante mythologique qui renvoie à la force et au bien-être physique. Elle est associée au puissant Achille, un héros presque invulnérable. On la considère parfois comme une plante très puissante que l’on cueille souvent à la Saint-Jean pour ses bienfaits. Nous espérons qu’elle vous apportera beaucoup de force pour toutes vos entreprises.
Nous avons également incorporé de Camomille romaine, plante incontournable de la pharmacopée. Ces jolis pompons blancs offrent un tendre contraste avec le reste des plantes vertes intenses présentes dans le mélange.
Ces plantes forment un cocktail médicinal savoureux à parfumer avec un peu de miel des moines !
100 % des ingrédients d’origine agricole proviennent de l’agriculture biologique et ont été validés par Ecocert.
Chaque boîte comporte 16 sachets-doses.
Ces sachets sont biodégradables et les boîtes ont été conçues dans le cadre du développement durable de l’imprimerie.
Cette infusion est aussi disponible en vrac accessible sur ce lien.
Sèches, les plantes du jardin des simples savent rester discrètes pour se dévoiler lors de l’infusion et libérer un parfum très végétal et légèrement épicé de menthe, de mélisse et de marjolaine.
Les fleurs de camomille viennent ponctuer ce ballet de feuilles vertes par de petits pompons beiges.
La liqueur, fluide, arbore une robe dorée limpide.
En bouche, une douce fraîcheur de menthe envahit le palais, laissant échapper de petites touches citronnées et épicées.
Les arômes végétaux sont soutenus par une délicate amertume et une pointe d’acidité gardant les sens en éveil.
Notes de dégustation réalisées par Délices d’initiés.
Le jardin des simples
Le bas d’une robe blanche traîne sur l’herbe verte. Il s’arrête. On entend un bruit de tiges coupées, puis un froissement de tissus et le frottement de la paille contre le vêtement. Le bas de la robe avance, traînant une odeur de menthe douce qui efface la fatigue. Il s’arrête. On entend un bruit de tiges coupées. La manche large glisse contre le vêtement et la main dépose dans le panier la belle fleur du souci qui est bonne contre les maux féminins. La main tombe. Le bas de la robe avance. Il s’arrête. On entend un bruit de tiges coupées, l’achillée millefeuille est posée dans le panier. Cette plante possède des vertus vulnéraires. La main retombe. Le bas de la robe avance. Il s’arrête. La main se lève doucement, s’arrête, hésite, puis choisit la bourrache qui apaise les fièvres. La main retombe. Le bas de la robe avance. Il s’arrête. Il avance d’un pas. Le bas de la robe quitte légèrement l’herbe verte laissant voir des bottes en demi-pointe. On entend un bruit de tiges coupées. Le bas de la robe descend et fait disparaître les bottes. Dans le panier, on voit la marjolaine se superposer au dessus des autres plantes ; elle soigne les maux du ventre. Le bas de la robe avance. Il s’arrête. On entend un bruit de tiges coupées. Dans le panier, on voit la mélisse au dessus de la marjolaine. La mélisse est un sédatif efficace et purifie les humeurs. Le bas de robe se meut, s’éloigne.
VERVEINE ODORANTE FEUILLE* (Aloysia citriodora Palau) 31,5%
MENTHE DOUCE FEUILLE* (Mentha spicata L.) 26%
MELISSE FEUILLE* (Melissa officinalis L.) 23%
MILLEFEUILLE SOMMITÉ FLEURIE* (Achillea millefolium L.) 10%
ROMARIN FEUILLE* (Rosmarinus officinalis L.) 7,5%
CAMOMILLE ROMAINE FLEUR* (Chamaemelum nobile L.) 2%
*Produits issus de l’agriculture biologique.
100% des ingrédients d’origine agricole proviennent de l’agriculture biologique.
A conserver à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur.
Portez 1 litre d’eau de source à petit bouillon, coupez le feu, puis plongez délicatement 4 sachets-doses (8 grammes).
Comptez 5 minutes pour que les plantes médicinales libèrent leurs actifs.
Buvez dans la journée.
8 grammes du mélange contiennent 2,5g de verveine.
Ne peut remplacer une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
La Menthe douce (Mentha spicata L.) est utilisée pour faciliter la digestion.
L’Achillée millefeuille (Achillea millefolium L.) aide à maintenir une fonction vasculaire normale.
La Mélisse (Melissa officinalis L.) aide à soutenir la relaxation et le bien être mental et physique.
